A l’heure où le secteur Horeca est frappé de plein fouet par la crise engendrée par le COVID-19, n’est-ce pas le moment de rappeler les belles histoires d’entrepreneuses et d’entrepreneurs qui se sont lancé dans l’aventure ?
Découvrez le parcours d’Hailé Abebe.
D’ingénieur dans le secteur de l’énergie, Hailé a décidé de changer radicalement d’orientation. Aujourd’hui, il compte a son actif de multiples établissements bruxellois bien connus : le Toukoul, le Cercle des Voyageurs, le Café Begin et le Loft 58, la cafétéria de l’Ihecs, et dernièrement une échoppe au Food Market Wolf.
Son credo ? Créer du lien à travers la nourriture ! Et mettre à l’honneur son pays d’origine : l’Éthiopie.
Next Step Podcast : Haile Abebe
Aucune aventure entrepreneuriale n’est un fleuve tranquille. Le secteur Horeca a besoin de soutien. Vous voulez encourager Hailé et ses équipes ? Laissez un message sur la page Facebook du restaurant Toukoul (ici) ou laissez un avis sur le compte Google My Business (là). C’est peu de chose, mais chaque geste compte.
Bonne écoute !
